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Envolturas de lechuga bajas en carbohidratos con pavo y pimientos asados

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Carbohidratos netos: 2g | % Carbohidratos: 4,2% | % Proteína: 39,6% | % Grasa: 56,3% | SmartPoints: 6
Valores

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Envoltorios de lechuga bajos en carbohidratos con pavo y pimientos asados

Los rápidos y fáciles envoltorios de lechuga bajos en carbohidratos son un almuerzo ceto perfecto para llevar. Solo tienes que envolver carne de charcutería, queso y verduras en una hoja de lechuga grande.

Envoltorios de lechuga bajos en carbohidratos con pavo y pimientos asados

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Ahora que mi hijo pequeño ha empezado a ir al colegio a la guardería de jornada completa, me encuentro mucho más ocupada por las mañanas antes del trabajo. No sólo tengo que preparar mi almuerzo para el trabajo, sino que también tengo que empacar un almuerzo y un refrigerio para que ella lo lleve a la escuela.

Por lo general, trato de cocinar cenas a granel durante el fin de semana para tener las sobras para llevar al trabajo. Pero, entre los picnics de fin de verano, los deportes de otoño y los proyectos de la escuela, no he tenido tiempo.

Para cambiar el ritmo, me aprovisioné de algunas rebanadas de pavo McKenzie para empacar almuerzos rápidos y fáciles para mí y mi hija. Hago envolturas de lechuga bajas en carbohidratos para mí y preparo rollos de queso de pavo para el almuerzo de la escuela.

Aunque podría comprar la marca más barata de pavo de la tienda, elegí la marca McKenzie porque es de mucha más calidad. Además, en sus productos nunca se añaden hormonas de crecimiento ni antibióticos.

Preparación de envoltorios de lechuga bajos en carbohidratos

Creemos que la carne también sabe mucho mejor. Mientras comprábamos en la charcutería, decidimos comparar la pechuga de pavo ahumada McKenzie con la marca de la tienda.

A mi hija y a mí nos gustó más la McKenzie. Tiene un agradable sabor ahumado y la carne es tan tierna que tiende a separarse más que la marca de la tienda.

En realidad me sorprendió lo mucho que le gustó a mi hija la pechuga de pavo. Ella es muy exigente, pero se comió toda la rebanada sin una sola queja.

Fue una gran victoria encontrar una carne de charcutería que le gusta para que pueda empacar un almuerzo saludable rápido para ella. Y yo me alegré de encontrar una deliciosa carne de charcutería para preparar rápidamente envoltorios de lechuga bajos en carbohidratos para mi almuerzo en el trabajo.

Cómo hacer envoltorios de lechuga bajos en carbohidratos

Hacer el almuerzo de mi hija para el colegio es un juego de niños. Simplemente coloco la carne sobre una rebanada de queso y la enrollo. Cabe perfectamente en una bolsa de merienda con cremallera reutilizable.

Aunque no es necesario, me gusta hacer mis envoltorios de lechuga bajos en carbohidratos utilizando papel pergamino. Ayuda a mantener el sándwich unido y hace que sea más fácil de comer.

Para mi envoltura de pavo, me gusta incluir tiras de pepino y pimientos asados. Si no te gustan los pimientos, puedes utilizar tomate en su lugar.

Puedes añadir tu condimento favorito para darle un poco más de sabor. Yo me mantengo alejada de la mayonesa por mi sensibilidad a la clara de huevo, así que le pongo un poco de mostaza picante.

Envoltorios de lechuga bajos en carbohidratos fáciles y rápidos

Hay infinitas variaciones de envoltorios de lechuga bajos en carbohidratos que puedes hacer. Sólo tiene que cambiar la carne, el queso y las verduras para no comer siempre lo mismo.

Las carnes de la charcutería McKenzie vienen en una amplia variedad, incluyendo el pollo estilo búfalo, el pollo sazonado en el asador, el pavo sazonado en el asador, el jamón sin curar al romero y a las hierbas, el pavo ahumado al nogal y el pavo asado a las hierbas. También ofrecen jamón con miel y jamón con miel de arce, pero los evito debido al azúcar añadido.

Donde encontrar las carnes frías McKenzie

Las carnes frías McKenzie están disponibles en Big Y y Dave’s Marketplace. Yo compro la mía en un Big Y local a sólo quince minutos de distancia.

Simples envoltorios de lechuga bajos en carbohidratos con pavo

Los envoltorios de lechuga bajos en carbohidratos son una gran opción cuando no tienes tiempo de hacer tu propio pan. O bien, puedes simplemente hacer una capa de carne y verduras entre dos rebanadas de queso.

Si prefieres sándwiches hechos con pan bajo en carbohidratos, lo mejor es usar pan casero. Los más bajos en carbohidratos son el pan keto de corteza de cerdo, el pan nube y el pan Soul.

¿Cómo preparas tus sándwiches bajos en carbohidratos? ¿Qué es lo que más te gusta incluir?

Envoltorios de lechuga bajos en carbohidratos con pavo y pimientos asados

Fáciles envoltorios de lechuga bajos en carbohidratos con pavo y pimientos rojos asados

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Envolturas de lechuga fáciles y rápidas bajas en carbohidratos

Envolturas de lechuga bajas en carbohidratos con pavo

Autor: Lisa MarcAurele
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Los envoltorios de lechuga rápidos y fáciles son un almuerzo keto perfecto para llevar. Sólo tienes que envolver carne de charcutería, queso y verduras en una hoja de lechuga grande.
Tiempo de preparación5 minutos
Tiempo total5 minutos

Curso: Plato principal
Cocina: Americana

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Raciones 1 persona
Calorías 211

Ingredientes

  • ▢ 1 hoja de lechuga grande
  • ▢ 1 loncha de queso provolone o el que se prefiera
  • ▢ 3 lonchas McKenzie Hickory Smoked Turkey
  • ▢ ¼ de pepino pequeño cortado en tiras finas
  • ▢ 3 trozos de pimiento asado
  • ▢ mostaza o mayonesa
  • ▢ papel de pergamino o palillo opcional

Instrucciones

  • Ponga el papel de pergamino si lo utiliza. Cubra la hoja de lechuga con el queso, el pavo, el pepino, el pimiento asado y el pepino.
  • Envuelva la hoja de lechuga alrededor del relleno y envuélvala firmemente con papel pergamino para mantenerla unida. Si no se utiliza el papel, se puede utilizar un palillo de dientes en su lugar.

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Los bajos en carbohidratos yum 5 ingredientes keto

Nutrición

Porción: 1envoltura | Calorías: 211 | Carbohidratos: 2g | Proteínas: 19g | Grasas: 12g | Grasas saturadas: 5g | Grasas monoinsaturadas: 2g | Colesterol: 64mg | Sodio: 990mg | Potasio: 82mg | Vitamina A: 900IU | Vitamina C: 41.3mg | Calcio: 220mg | Hierro: 1,4mg

Información adicional

Carbohidratos netos: 2g | % Carbohidratos: 4,2% | % Proteínas: 39,6% | % Grasas: 56,3% | SmartPoints: 6
Valores

Array( => 1 => 211 => 2 => 19 => 12 => 5 => 2 => 64 => 990 => 82 => 900 => 41.3 => 220 => 1.4 => wrap)

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Nota sobre la información nutricional

La información nutricional de la receta se proporciona como cortesía y es sólo aproximada. No podemos garantizar la exactitud de la información nutricional dada para cualquier receta en este sitio. Los carbohidratos del eritritol no se incluyen en el recuento de carbohidratos, ya que se ha demostrado que no afectan al azúcar en sangre. Los carbohidratos netos son el total de carbohidratos menos la fibra.

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