Site Overlay

Ünnepelje az Oktoberfestet az Anaheim Sörfőzdében október 7-én és 14-én Greg Gerovac sörfőző 100 éves Lager receptje egyenesen Münchenből származik, így a Center City sörfőzde mindenki kedvenc őszi sörfesztiváljának reflektorfényébe kerül.

Hoist those commemorative steins! Hét évvel ezelőtt az Anaheim Brewery az első Oktoberfesttel hozzájárult Anaheim “Brew City” elnevezésének megkereszteléséhez. Közel egy évtizeddel később a fesztivál az egyik legjobban várt esemény az októberi sörivó naptárban, amelyet idén két egymást követő hétvégén ünnepelnek: október 7-én, szombaton és október 14-én, szombaton, délután 5-10 óra között az Anaheim Boulevardon található sörfőzdében.

Az Oktoberfest az Anaheim Brewery vezetője, Greg Gerovac számára a hitelességről szól. Itt nincsenek tökös sörök. Helyette a csapon az Oktoberfest Lager, amit Gerovac az 1990-es évek óta főz. A 100 éves receptjét először egy régi bőrnaplóban jegyezték fel, amelyet a Gerovac egyik korábbi sörfőnöke talált a müncheni Paulaner sörgyárban tett látogatása során.

A sör egészséges 6,5%-os abv-t mutat, ami a hagyományos sört jó párosítássá teszi a Viking Food Truck által az Oktoberfest alatt kínált kiadós ételekhez. Gondoljon a füstölt Bratwurstra savanyú káposztával és sajtos sörmártással, vagy a sötét sörös chilivel és Viking ketchuppal leöntött krumplira.

Hajlandó felvenni a bőrnadrágot? Október 7-én bújjon bele a világ legszexibb rövidnadrágjába, ragadja meg a dirndlit viselő partnerét, és csapjon le a táncparkettre hagyományos német zenére és néptáncra. Október 14-én az oom pah pah a 25 tagú German-American Brass Brand jóvoltából szólal meg.

Az Anaheim Sörfőzde a 7. éves Oktoberfest alkalmából Németországban kézzel készíttetett autentikus, sómázas kerámiakorsókat. A 20 dollárért (plusz sör) kaphatóak a bárban egész hónapban, és Gerovac szerint október közepére várható egy ónfedeles változat a házon belül. Prost!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.