Site Overlay

Best Ever Kale Juice

Dit boerenkool sap recept is gewoon geweldig. Alles wat je nodig hebt is een bos verse boerenkool, een komkommer, een citroen, 2 fuji appels en een sapcentrifuge. Het is een zoet, zuur en verfrissend groen sapje dat gezond is!

boerenkool sap

boerenkool sap

boerenkool sap

De eerste paar maanden van mijn zwangerschap waren het ergst.

Ik had wat ik noem de zwangerschapskater en het rolde elke dag rond 15:00 uur rond.

Ik verloor mijn eetlust, ik was misselijk, had hoofdpijn en wilde gewoon voor altijd slapen.

Oh, en niet te vergeten, alles wat ik at smaakte naar metaal.

Niet gaan liegen, het was echt een moeilijke tijd om een chef-kok te zijn.

Het enige waar ik van kon genieten was snoep (VEEL VAN HET) en witte koolhydraten.

Een typische maaltijd bestond uit een grote kom pasta met veel boter en parmezaan. En dessert bestond uit een chugging uit een doos van nerds of naar beneden 3 aardbeien ijslolly’s.

Ik voelde me alsof ik was terug te keren in mijn kieskeurige kindertijd zelf en het was geen bueno.

boerendiksap

boerendiksap

Maar nu ik eindelijk uit de ik-wil-opkrullen-en-sterven-fase van mijn zwangerschap ben, heb ik mijn eetlust en smaakpapillen teruggekregen!

En niet alleen wil ik alles eten, ik wil me ook weer gezond en goed voelen!

Dat is hoe en waarom ik dit perfecte boerenkool sap recept deel.

Door mijn vreemde dieet (en ook al neem ik prenatale vitamines) maak ik me nog steeds zorgen dat mijn baby niet alle juiste voedingsstoffen en vitaminen krijgt die het nodig heeft.

Dus om dit te verhelpen, heb ik waanzinnig veel groene sapjes gedronken. En na verloop van tijd, heb ik het geperfectioneerd.

Deze mix is zoet, zuur, en zooo lekker!

En als je wilt een aantal andere gezonde recepten om dit te koppelen met, probeer mijn smakelijke boerenkool avocado salade, mijn lichter butternut squash feta mac n kaas, of deze gemakkelijke shawarma kalkoen burgers met yoghurt kruid saus!

boerenkool sap

boerenkool sap

Hoe maak je het beste gemene groene sap ooit

Hoge kwaliteit sapcentrifuge

Om echt goede boerenkool sap te maken, moet je eerst de juiste apparatuur hebben – een HIGH QUALITY JUICER!

Ik heb dit exacte model sapcentrifuge al bijna 10 jaar en ook al is het vrij omvangrijk, het is de freakin ‘beste. Ik heb nog nooit een probleem gehad met het, wat helaas vrij zeldzaam is voor een stuk keukenapparatuur deze dagen.

Als je in de markt voor een nieuwe, ik heb ook gezien en gehoord goede dingen over hun nieuwe compacte versie … hoewel ik heb nog nooit geprobeerd het zelf.

hoe maak ik groen sap

hoe maak ik groen sap

gewassen &voorbereide koude producten

Ok, nu de sapcentrifuge uit de weg is, laten we het eens over groenten hebben!

Ik probeer altijd de beste kwaliteit groenten te nemen die beschikbaar zijn als ik sapjes ga maken.

Het betekent niet dat het biologisch moet zijn, maar het helpt als het ergens vandaan komt waar ze hun producten niet coaten met chemicaliën en pesticiden. Vooral omdat we dit spul niet koken en het rauw verteren.

hoe maak ik groen sap

hoe maak ik groen sap

Hoe je het ook haalt, het is nog steeds belangrijk om het grondig te wassen. Vul een grote emmer met water en laat alles daar een tijdje in weken. Dan afspoelen, herhalen, drogen en in de koelkast zetten.

Koelen is belangrijk omdat het helpt een knapperig, koud glas sap te maken dat geweldig smaakt. Het houdt ook de producten langer vers, zodat u de hele week sap kunt maken.

Als je klaar bent om sap te maken, kan alles erin zoals het is, behalve de appels en de citroen.

Snijd de schil van de citroen af, zodat je meer een zure en minder een bittere smaak krijgt.

Van de appels, snijd je gewoon het vlees van de zijkanten en gooi het klokhuis weg. De pitjes van de appels bevatten een soort cyanide die slecht voor je kan zijn als je ze in hoge doses binnenkrijgt. Maak je hier echter niet druk om… het klinkt veel enger dan het is!

Hoe maak ik groen sap

Hoe maak ik groen sap

Sapentijd!

Nu alles is voorbereid en klaar staat, gaan we sap maken!

Zet uw sapcentrifuge in elkaar en doe een plastic zak in de sap-pulp opvangbak. Dit vergemakkelijkt het schoonmaken.

hoe maak ik groen sap

hoe maak ik groen sap

Neem nu sap van de boerenkool, komkommer, citroen en appel op hoge snelheid en doe ze elk in een apart kopje.

  • 1 bos boerenkool geeft ongeveer 5 oz sap.
  • 2 grote fuji appels geeft ongeveer 5 1/3 oz sap.
  • 1 grote komkommer geeft ongeveer 8 oz sap.
  • 2 citroenen is ongeveer 4 oz sap.

hoe maak je groen sap

hoe maak je groen sap

Nu alles geperst is, meet ik graag af met deze kleine maatbeker van 5 ons die ik lang geleden kocht bij de Meathook in Brooklyn.

Nu voeg 5 oz boerenkool sap, 1,5 oz citroensap, 5 oz fuji appelsap en 2 oz komkommersap. Serveer onmiddellijk en geniet ervan!

boerenkool sap

boerenkool sap

En als je dit recept wilt bewaren voor later, pin het dan hieronder!


Kool sap recept

koolsap

Afdrukken Recept

5 van 1 stem

Beste boerenkool sap recept

Dit boerenkool sap recept is gewoon geweldig. Alles wat je nodig hebt is een bos verse boerenkool, een komkommer, een citroen, 2 fuji appels en een sapcentrifuge. Het is zoet, zuur, en verfrissend groen sap dat is gezond AF!

Apparatuur

  • Juicer

Ingrediënten

  • 5 oz Boerenkool sap ongeveer 1 bos boerenkool
  • 5 oz Fuji appelsap ongeveer 2 appels
  • 2 oz Komkommersap ongeveer 1/4 grote komkommer
  • 1.5 oz citroensap ongeveer 1 citroen

Instructies

  • Sap de ingrediënten en doe ze elk in een apart glas.
  • Maat 1,5 gram boerenkoolsap, 1,5 gram sap van Fuji-appels, 2,5 gram komkommersap en 1,5 gram citroensap uit.
  • Roer door elkaar en serveer direct of sluit af en zet in de koelkast.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.