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Best Ever Kale Juice

Esta receita de suco de couve é simplesmente incrível. Tudo o que você precisa é de um ramo de couve fresca, um pepino, um limão, 2 maçãs fuji e um espremedor. É um doce, torta e refrescante suco verde que é saudável AF!

Sumo de couve

Sumo de couve

Sumo de couve

Os primeiros meses da minha gravidez foram os piores.

Tive o que eu chamo de ressaca de gravidez e ele rolava todos os dias por volta das 15h.

Perdi o apetite, tive náuseas, dor de cabeça e só queria dormir para sempre.

Oh, e para não mencionar, tudo o que comi sabia a metal.

Não vou mentir, foi muito difícil ser cozinheiro.

A única coisa que eu podia desfrutar era de doces (MUITOS DE IT) e carboidratos brancos.

Uma refeição típica consistia numa grande tigela de massa com muita manteiga e parmesão. E a sobremesa consistia em um chugging de uma caixa de tótós ou 3 picolés de morango .

Senti como se eu estivesse voltando ao meu eu picuinhas de infância e não era bueno.

Sumo de couve

Sumo de couve

Mas agora que estou finalmente fora da fase de “I-wanna-curl-up-and-die” da minha gravidez, recuperei o meu apetite e o meu paladar!

E não só quero comer tudo, como também me quero sentir saudável e boa novamente!

É assim e porque estou a partilhar esta receita perfeita de sumo de couve.

Por causa da minha estranha dieta (e apesar de estar a tomar vitaminas pré-natais) continuo preocupada que o meu bebé não esteja a receber todos os nutrientes e vitaminas que precisa.

Para remediar isto, tenho estado a beber uma quantidade insana de sumo verde. E, com o tempo, aperfeiçoei-o.

Esta mistura é doce, torta, e muito saborosa!

E se quiseres outras receitas saudáveis, experimenta a minha saborosa salada de abacate de couve, o meu queijo feta mac n de abóbora mais leve, ou estes hambúrgueres de peru shawarma fáceis com molho de erva iogurte!

Sumo de couve

Sumo de couve

Como fazer o melhor sumo verde de sempre

Sumo de alta qualidade

Para fazer um sumo de couve realmente bom, tem primeiro de ter o equipamento adequado – UM JUICER DE ALTA QUALIDADE!

Eu tenho este modelo exacto de Juicer há quase 10 anos e apesar de ser bastante volumoso, é o melhor. Nunca tive um problema com ele, o que infelizmente é bastante raro para um equipamento de cozinha hoje em dia.

Se você está no mercado para um novo, eu também já vi e ouvi grandes coisas sobre sua nova versão compacta… embora eu nunca tenha experimentado.

como fazer sumo verde

como fazer sumo verde

lavado &Produto frio preparado

Ok, agora que o espremedor está fora do caminho, vamos falar de vegetais!

Tento sempre obter legumes da mais alta qualidade disponíveis quando estou a espremer.

Não significa que tenha de ser orgânico, mas ajuda se for de algum lugar que não reveste os seus produtos em químicos e pesticidas. Especialmente porque não estamos a cozinhar este material e estamos a digeri-lo cru.

como fazer sumo verde

como fazer sumo verde

Independentemente de onde o arranjar, ainda é importante lavar bem. Encha um grande balde de água e deixe tudo de molho por um pouco. Depois enxaguar, repetir, secar e refrigerar.

Refrigerar é importante porque ajuda a criar um copo de suco crocante e frio com um sabor incrível. Também mantém o produto mais fresco para que você possa fazer suco durante toda a semana.

Quando estiver pronto para sumo, tudo pode entrar como está excepto as maçãs e o limão.

Cortar simplesmente a pele do limão para que tenha um sabor mais azedo e menos amargo.

Para as maçãs, basta cortar a carne dos lados e descartar o miolo. As sementes das maçãs têm nelas alguma forma de cianeto que pode ser má para si se ingeridas em doses elevadas. Mas não fique estressado com isso… parece muito mais assustador do que é!

como fazer suco verde

como fazer suco verde

Juicing Time!

Agora tudo está preparado e pronto para ir, vamos fazer suco!

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Reúne o espremedor e coloca um saco plástico no coletor de polpa de suco. Isso facilita a limpeza.

como fazer suco verde

como fazer suco verde

Agora vá em frente e suco a couve, pepino, limão e maçã em alta velocidade e coloque cada um em um copo separado.

  • 1 ramo de couve dá cerca de 5 oz de sumo.
  • 2 maçãs fuji grandes dá cerca de 5 1/3 oz de sumo.
  • 1 pepino grande dá cerca de 8 oz de sumo.
  • 2 limões dá cerca de 4 oz de sumo.

como fazer suco verde

como fazer suco verde

Agora que tudo é suco, eu gosto de medir usando este pequeno copo medidor de 5 onças que eu recebi para sempre no Meathookhooklyn.

Agora adicione 5 oz de sumo de couve, 1,5 oz de sumo de limão, 5 oz de sumo de maçã fuji e 2 oz de sumo de pepino. Sirva imediatamente e desfrute!

Sumo de couve

Sumo de couve

E se quiser guardar esta receita para mais tarde, coloque-a abaixo!


Kale Juice Recipe

Sumo de couve

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Best Kale Juice Receita

Esta receita de suco de couve é simplesmente incrível. Só precisa de um ramo de couve fresca, um pepino, um limão, 2 maçãs fuji e um espremedor. É um suco verde doce, doce e refrescante que é um AF saudável!

Equipamento

  • Juicer

Ingredientes

  • 5 oz Sumo de couve cerca de 1 ramo de couve
  • Sumo de maçã Fuji 5 oz cerca de 2 maçãs
  • Sumo de pepino 2 oz cerca de 1/4 de pepino grande
  • 1.Sumo de 5 oz de limão cerca de 1 limão

Instruções

  • Instrumentos do sumo de limão e coloque cada um num copo separado.
  • Medir 5 oz de sumo de couve, 5 oz de sumo de maçã fuji, 2 oz de sumo de pepino e 1,5 oz de sumo de limão.
  • Agite e sirva imediatamente ou sele e coloque no refrigerador.

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