Site Overlay

Monitorizați aici starea de sănătate a comunității dumneavoastră

Primarii exploratori americani care trebuiau să supraviețuiască doar cu carne slabă, cum ar fi iepurii, au dezvoltat uneori probleme medicale care semănau cu înfometarea. Această afecțiune, cunoscută sub numele de otrăvire cu proteine sau înfometare a iepurilor, este o afecțiune medicală în care organismul dumneavoastră nu primește suficiente substanțe nutritive necesare, chiar dacă mâncați cantități suficiente de calorii. Otrăvirea cu proteine este rară, deși este posibilă dacă mâncați doar carne slabă.

Macronutrienți și micronutrienți

Există două categorii principale de nutrienți: macro și micro. Macro-nutrienții sunt acei nutrienți care furnizează calorii organismului dumneavoastră: grăsimi, proteine și carbohidrați. Micro-nutrienții sunt acei nutrienți care nu furnizează calorii, dar de care organismul nostru are nevoie pentru a funcționa corect, cum ar fi apa, vitaminele și mineralele. Trebuie să consumați în mod regulat atât micronutrienți, cât și macronutrienți pentru a vă menține o sănătate optimă. Dacă nu faceți acest lucru, se poate ajunge la malnutriție, înfometare și carențe de nutrienți.

  • Există două categorii principale de nutrienți: macronutrienți și micronutrienți.
  • Micronutrienții sunt acei nutrienți care nu furnizează calorii, dar de care organismul nostru are nevoie pentru a funcționa corect, cum ar fi apa, vitaminele și mineralele.

Calorii

Semnele & Simptomele excesului de proteine în alimentație

Învățați mai multe

Corpul dumneavoastră folosește energia preluată din macronutrienți pentru a îndeplini funcțiile organismului. Atunci când mâncați alimente, acestea conțin o anumită cantitate de energie măsurată sub formă de calorii. Potrivit Universității Illinois din Urbana-Champaign, un singur gram de proteine furnizează 4 calorii. O persoană medie are nevoie de aproximativ 2.000 de calorii pe zi, deși această cantitate diferă în funcție de vârstă, sex și nivel de activitate. Este posibil să obțineți toate caloriile de care corpul dumneavoastră are nevoie consumând proteine, dar în detrimentul limitării celorlalți macronutrienți. Obținerea unui procent ridicat de calorii din proteine este ceea ce duce, în timp, la otrăvirea cu proteine.

  • Corpul dumneavoastră folosește energia preluată din macronutrienți pentru a îndeplini funcțiile organismului.
  • Este posibil să obțineți toate caloriile de care organismul dumneavoastră are nevoie consumând proteine, dar în detrimentul limitării celorlalți macronutrienți.

Cantități de proteine

Proteinele sunt un macronutrient cheie și unul de care organismul dumneavoastră are nevoie pentru a supraviețui. Proteinele sunt compuse din aminoacizi. După ingerarea proteinelor, corpul dumneavoastră descompune acei aminoacizi și îi folosește pentru a înlocui proteinele care există în organism. Departamentul de Agricultură al Statelor Unite recomandă să obțineți aproximativ 10 până la 35 la sută din calorii din proteine, în timp ce aveți nevoie de aproximativ 20 până la 35 la sută din calorii din grăsimi și restul din carbohidrați.

  • Proteinele sunt un macronutrient cheie și unul de care corpul dumneavoastră are nevoie pentru a supraviețui.
  • După ce ingerați proteine, corpul dumneavoastră descompune acei aminoacizi și îi folosește pentru a înlocui proteinele care există în organism.

Otrăvire cu proteine

Contenutul de proteine al somonului la conservă

Învățați mai multe

Consumul unei diete prea bogate în proteine poate duce, după câteva săptămâni, la deces. Potrivit Consiliului pentru Alimentație și Nutriție al Institutului Național de Medicină, „înfometarea iepurelui” poate apărea atunci când obțineți 45 la sută din calorii din proteine. O astfel de dietă bogată în proteine poate duce la simptome care includ greață, slăbiciune și diaree, aceste simptome dispar atunci când conținutul de proteine din dieta dumneavoastră este redus prin creșterea cantității de grăsimi sau carbohidrați.

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.